032677773
0988837866

  • Кошницата ви е празна!

KAI Shun Classic Small slicing knife DM-0768 - Нож за рязане 18cm

KAI-DM-0768 KAI
2021-04-25
Цена BGN 345.00 345.00лв
    KAI
  • Марка KAI
  • Код на продукта KAI-DM-0768
  • Наличност В наличност

Описание

KAI Shun Classic Small slicing knife DM-0768 - Малък нож за рязане 18cm


Small slicing knife | DM-0768

Blade 7.0" / 18,0 cm, Handle 12,2 cm

 Характеристики на ножa за домати SHUN KAI Small slicing knife DM-0768:

  • Серия: Shun Classic
  • Модел: Small slicing knife DM-0768
  • Материал на дръжката: японско дърво Пакка (Pakka)
  • Влагоустойчива дръжка
  • Материал на острието: Неръждаема стомана
  • Вид стомана: 32 слоя стомана Дамаск (DSC® - Damaszener Stahl)
  • Заточване на острието: Назъбено
  • Дължина на острието: 18 см
  • Дължина на дръжката: 12,2 см
  • Твърдост на острието: 61 ± 1 HRC
Фирмата KAI е производител на висококачествени и изключително остри японски кухненски ножове.

Серията Classic Shun обединява традициите на вековните японски ковачи на самурайте с съвременните технически сложни производствени процеси. Резултатът е изключително висококачествена гама от ножове от Дамаск, проектирана с внимание към най-малките детайли и проектирана така, че винаги да запазва своята острота. Следователно ножовете са идеално подходящи за професионална употреба. Ножовете Shun Classic са великолепни за разглеждане поради отличителния модел полуглос, изложен от стоманения композит от Дамаск, състоящ се от 32 слоя. Тази комбинация с елегантната, заострена дръжка, изработена от черен pakkawood, води до цялостен естетичен дизайн, който поставя качеството и функционалността в основата му.

VG MAX стомана с твърдост 61 (± 1) HRC . Обвит с 32 слоя от стомана от Дамаск, ножът олицетворява безстепенна анатомия, сдвоена с еластично острие, което е едновременно твърдо и гъвкаво поради своя хибриден състав. Остриетата на ножовете Shun Classic имат двустранен ръб.

Тънката дръжка, изработена от устойчив pakkawood, е изработена в традиционна японска кестенява форма. Висококачествените смоли, добавени към дървесината, правят материала особено еластичен и устойчив на влага. Характерната му форма на кестен осигурява удобно и сигурно захващане при рязане. Интегрираният танг повишава стабилността и баланса.

    Отзиви (0)

    Напишете отзив

    Забележка: не въвеждайте HTML код, тъй като той няма да бъде интерпретиран, а ще се покаже като текст!
        Лош           Добър